Det är svårt att låta sig inspireras av namnet, men väl inne i lokalen råder genuin gammal Vesterbrostämning i kontrast till den allt mer välpolerade omgivningen i Kødbyen. Rustik inredning med slitna skinnsäten där skumgummifyllningen tittar fram. Saluför sig som ”Byens spisested” och serverar klassisk dansk husmanskost till mycket humana priser. Inga kulinariska sensationer då man får vad man betalar för men pariserbøfen är exempelvis prisvärd. Enbart varm mat och därmed tyvärr inga smørrebrød på menyn.
Halmtorvet utanför har fått sitt namn av att man här om onsdagar och lördagar sålde hö och halm till stadens boskaps- och häststallar. Låg ursprungligen vid Rådhuspladsen men flyttade 1888 hit för att komma närmre Kødbyen dit man redan långt tidigare lokaliserat all kreaturshandel och slakt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar