Bo-Bi Bar, Klareboderne 6

”Det var eftermiddag när vi slank nedför trappan till Bo-Bi Bar, som är lättare att hitta nu sedan de fått en skylt med en trofast bligande hund på som sticker ut i gatan, den oansenliga Klareboderne, en tvärgata till Købmagergade. Där inne var allt sig likt, halvskumt och hemtrevligt, två män stod vid disken med varsin öl och en satt på en av de brunbetsade stolarna med en GD framför sig på den brunvitrutiga duken.
Klockan var halv tre och cigarröken vindlade mot den långsamt roterande fläkten i det rödmålade taket och fick på vägen trettiotalstavlorna och fotografierna på väggarna att om möjligt gulna ännu lite mer. Där satt vi under plyschtapeterna i rött och guld medan männen vid disken långsamt drack sina öl och avhandlade livets väsentligheter. Utanför lyste eftermiddagssolen, tiden gick mycket stilla och det fanns ingen bättre plats på jorden att vara på än här.”
Här finner du Köbenhavns äldsta bardisk som den dåvarande ägaren skaffade på en New York-resa 1898. Många författares favoritställe (Sjövall, Wahlöö, Rifbjerg, Panduro) men med en sparsmakad meny. Hårdkokta ägg är det enda som erbjuds.